農薬・化学肥料の使用量を2割以下に抑えたお米！特栽ひとめぼれ・特栽コシヒカリ（精米各2kg）
特別栽培米とは、山形県の慣行基準の農薬・化学肥料の使用量が2割以下に抑えて作られた、農薬に頼らない「土づくり」から力を入れて栽培されたお米のことです。
化学肥料に変わって使われているのが「堆肥」。堆肥中の微生物が出す物質が、稲の成長に大きく影響するのです。とくにこのお米は、『マガモ除草』といって、カモ科の鳥を網で囲った田んぼに放し、水田を泳がせる事によってマガモの足が田んぼを掻く事で除草を行うという、無農薬有機栽培を実践して育てられたお米です。
